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    当前位置:水产资料 → 龙虾养殖转型,才是赚钱 今天是:2022-09-25 星期三

    萨乌尔·比利亚洛博斯

    出处:海大农牧 作者: 水产养殖网 2022-09-25 17:02:00

    文 | 图 常州海大龙蟹项目组 杨永超、杨成聪、苏溪阳、王鑫磊

    一、龙虾养殖,从“捡钱”到“退烧”

    龙虾从小众到火爆,经历两年时间,2018年达到巅峰,之后就开始逐步趋于平稳;从最初宣传的“捡钱”到后面的陆续“退烧”,不少客户开始尝试转型之路。

    首先,龙虾绝非宣传的“简单易养”,龙虾养殖绝对是“周期不长但是管理俱全”的品种;其次,亏本的核心原因是技术水平的不匹配,起步阶段不少客户缺乏养殖管理经验,到后续的管理水平有限,导致亏损甚至不少客户萌生退意。

    最后,2019年开始龙虾市场开始趋于稳定,大虾和产量成为“硬追求”,想要获得效益,针对原有养殖模式的转型也是必要的。

    二、龙虾养殖核心问题

    龙虾养殖户都清楚新塘容易出效益,但是又有多少新塘可以开,总不能“打一枪换一个地方”。

    无论多少新塘,总归都会变成老塘,随着近些年开塘政策的缩紧,做好塘口“功能区”划分成为必要,如何把“老塘”变成“新塘”,如何使得老塘具有新塘功能,成为获得效益的必然。

    三、2021年养殖效益分析

    2020年开始常州海大虾蟹团队开始推广“育养分离”模式,针对老塘口开展功能区划分。

    1)三七开育苗:即三分之一塘口提前清塘后放种虾育苗,其余塘口养殖周期结束,尤其是水稻种植结束后,彻底清塘干塘,至来年开春后放苗养殖。

    2)核心要点:早清塘、清放种虾、早上大水、清残苗。

    3)优势:

    ① 育苗塘口种虾密度可控,避免原塘养殖密度过高问题。
    ② 成虾养殖塘口秋季彻底清塘,保持干塘,减少秋冬季青苔和水质处理问题,减少支出。
    ③ 清除杂苗,来年塘口苗种密度可控,保证投喂有效性,容易出大虾。

    2021年针对市场出虾情况,团队共收集效果数据90份,其中老塘原塘养殖效果50份,“新塘”模式40份,针对效果情况分析如下:

    1、整体盈利情况分析

    01老塘口结果分析

    A.苗虾产量、库虾产量、成虾产量分析:

    现阶段精养塘育苗塘口开始种虾放养阶段,提前种好水草,推荐伊乐藻为主;稻虾塘口建议开始关注打洞情况,一般一米之内要有7-8个洞为宜,否则建议补充种虾。

    成虾养殖塘口可以开始干塘,清除过多底泥等问题,稻虾塘口可以水稻收割后,彻底清塘;之后保持干塘状态,若底部部分区域存水或者不能完全干透,建议使用生石灰干撒,避免青苔产生;二月份后开始上水、种草等养殖开始前的准备工作。

    C、投喂的重要性:

    如上所述,现阶段龙虾性腺并未完成发育,需要补充足够的营养,才能进入抱卵阶段,推荐使用常州海大优质龙虾饲料投喂。

    其次,龙虾需要在软壳情况下进行体外受精和抱卵,关注性腺发育同时,建议定期使用海联科钙速补系列,补充蜕壳所需钙质,促进龙虾顺利抱卵。


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